ওজন কমানোর জন্য বাকউইট নুডলস কতটা স্বাস্থ্যকরকেটোসলিম মো
গ্লুটেন-মুক্ত খাদ্য, গত দশকে, ইউরোপ এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নতুন খাদ্য ফ্যাশন হয়ে উঠেছে, অনেক সেলিব্রিটি, ক্রীড়াবিদরা ঘাসের সুপারিশ রোপণ করার জন্য প্রতিযোগিতা করছেন।কেন এটা যেমন মহান কবজ আছে.চলুন আজ এটি সম্পর্কে কথা বলা যাক
বাকউইট নুডুলসের পুষ্টিগুণ:
চীনে নুডলস সাধারণ, এবং কনজ্যাক সোবা চায়না ম্যাজিক নুডলস নামে পরিচিত। গমের আটার মধ্যে 70% স্টার্চ এবং 7%-13% প্রোটিন থাকে এবং প্রোটিনের অ্যামিনো অ্যাসিডের গঠন সুষম, লাইসিন এবং থ্রোনিন উপাদান সমৃদ্ধ।বাকউইট নুডুলসে 2% - 3% ফ্যাট থাকে, যা মানবদেহের জন্য উপকারী শ্যানিক অ্যাসিড, লিনোলিক অ্যাসিডের পরিমাণও খুব বেশি।প্রোটিন, বি ভিটামিন, রক্তনালীকে শক্তিশালী করার জন্য রুটিন, খনিজ পুষ্টি, সমৃদ্ধ উদ্ভিদ সেলুলোজ ইত্যাদি সমৃদ্ধ।বাকউইট নুডুলসে রয়েছে উচ্চ পুষ্টিগুণ, উদ্ভিদ প্রোটিনের ভালো ভারসাম্য, শরীরে এই প্রোটিন সহজে চর্বিতে রূপান্তরিত হয় না, তাই স্থূলতা সৃষ্টি করা সহজ নয়।
বাকউইট নুডলসের কার্যকারিতা এবং ক্রিয়া
Buckwheat নুডলস হয় buckwheat ময়দা এবং জল এবংপাস্তাহেল নুডলস থেকে ময়দা কাটা।পুষ্টিগুণে ভরপুর, খেতে সহজ, মসৃণ ও কোমল স্বাদ।
1. আপনার বিপাক বুস্ট
নিকোটিনিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ বাকউইট নুডলস, ডিটক্সিফিকেশন ক্ষমতা বাড়াতে পারে, বিপাককে উন্নীত করতে পারে।
2. ডায়াবেটিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সা
বাকউইটের ময়দার মধ্যে ক্রোমিয়াম একটি আদর্শ হাইপোগ্লাইসেমিক পদার্থ, ইনসুলিনের কার্যকলাপকে বাড়িয়ে তুলতে পারে, গ্লুকোজ বিপাককে ত্বরান্বিত করতে পারে, চর্বি এবং প্রোটিনের সংশ্লেষণকে উন্নীত করতে পারে।এখনও রক্ত জমাট বাঁধা যে গঠন আছে, থ্রম্বাস যুদ্ধ যে কর্ম আছে.বকওয়াটের ময়দা ডায়াবেটিস প্রতিরোধ এবং চিকিত্সার কাজ করে, তবে এটি রক্ত জমাট বাঁধার সাথে লড়াই করতে পারে, যা রক্তে শর্করাকে কমাতে সহায়ক।
3. ভাস্কুলার স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করুন
বাকউইট নুডলস ভিটামিন পি সমৃদ্ধ, যা রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা, শক্ততা এবং কম্প্যাক্টনেস বাড়াতে পারে, পাশাপাশি রক্তনালীগুলিকে রক্ষা করতে পারে।
4. হেম্যাটিক ফ্যাট পড়া
বাকউইট নুডলস কোষের বিস্তারকে উন্নীত করতে পারে, রক্তের লিপিড এবং কোলেস্টেরল কমাতে পারে, রক্তনালীকে নরম করতে পারে, দৃষ্টি রক্ষা করতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার এবং সেরিব্রোভাসকুলার রক্তপাত রোধ করতে পারে, রক্তের লিপিড নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, করোনারি ধমনী প্রসারিত করতে পারে এবং রক্তের প্রবাহ বাড়াতে পারে ইত্যাদি।
মনোযোগ প্রয়োজন বিষয়
জন্য উপযুক্ত: dieters
Buckwheat নুডলস মোটা শস্য অন্তর্গত, তৃপ্তি অনুভূতি শক্তিশালী, ওজন কমাতে ভিড় উপযুক্ত ভোজ্য.
বিপরীত: প্লীহা এবং পেটের ঘাটতি এবং ঠান্ডা, দুর্বল হজম ফাংশন, প্রায়ই ডায়রিয়া
ঘাটতি ঠান্ডা প্লীহা এবং পাকস্থলী, দুর্বল হজম ফাংশন এবং ঘন ঘন ডায়রিয়া সহ লোকেদের খাওয়া উচিত নয়।বকউইট নুডলস রুক্ষ, এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে শারীরিক ঘর্ষণ ক্ষত ব্যথার কারণ হতে পারে।মানুষের পেট ফাঁপা, খুব সহজে খাওয়া অস্বস্তি সৃষ্টি করে।
মা ও শিশুকে এড়িয়ে চলতে হবে
গর্ভবতী মহিলারা এটি পরিমিত পরিমাণে খেতে পারেন।
বাকউইট নুডুলসে প্রচুর পুষ্টি থাকে যা গর্ভবতী মহিলাদের অবশ্যই গর্ভাবস্থায় পরিপূরক করতে হবে, গর্ভবতী মহিলারা গর্ভাবস্থায় বাকউইট খেতে পারেন।যাইহোক, বকওয়াট মোটা শস্যের অন্তর্গত, বিশেষ করে হজম করা সহজ নয়, খাওয়ার প্রক্রিয়ায়, আমাদের মনোযোগ দেওয়া উচিত যে একবার খুব বেশি না খাওয়া, যাতে কিছু গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা না হয়, এইভাবে ভ্রূণের স্বাভাবিক বিকাশকে প্রভাবিত করে।
শিশুরা এটি পরিমিতভাবে খেতে পারে।
শিশু এবং অল্পবয়সী শিশুরা উপযুক্তভাবে কিছু বাকউইট নুডুলস খেতে পারে, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, লাইসিন, আরজিনিনযুক্ত ভুনা, শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য ভাল, তবে বাকউইট শীতল, পেটে আঘাত করা সহজ, হজম করা সহজ নয়, তাই শিশু এবং তরুণরা বাচ্চারা কম খাবে।
উপসংহার
বাকউইট সঠিকভাবে খাওয়ার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, বাকের আটা এক ধরনের ঠান্ডা খাবার।এটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ওষুধ গ্রহণকারী ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত নয়, প্লীহা এবং পেটের ঘাটতি এবং ঠান্ডা, দুর্বল হজম ফাংশন এবং ঘন ঘন ডায়রিয়ার রোগীদের জন্য উপযুক্ত নয়।
তুমিও পছন্দ করতে পার
আপনি জিজ্ঞাসা করতে পারেন
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-16-2022