কনজ্যাক স্ন্যাকস কি স্বাস্থ্যকর?

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, দকনজ্যাক শিল্পভোক্তা চাহিদা, প্রযুক্তিগত অগ্রগতি এবং পরিবেশগত বিবেচনার মতো বিভিন্ন কারণ দ্বারা চালিত বিভিন্ন উন্নয়ন প্রবণতা দেখিয়েছে।

কনজ্যাক উদ্ভিদটি বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতির সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার এবং ন্যূনতম জল এবং কৃষি উপকরণের সাথে জন্মানোর ক্ষমতার জন্য পরিচিত, যা এটিকে তুলনামূলকভাবে টেকসই ফসল হিসাবে তৈরি করে।যদিও কনজ্যাক কয়েক শতাব্দী ধরে এশিয়ান রন্ধনপ্রণালীর একটি প্রধান উপাদান, এর জনপ্রিয়তা পশ্চিমা দেশগুলিতে ক্রমবর্ধমান স্বাস্থ্য সুবিধা এবং রন্ধনসম্পর্কীয় বহুমুখিতা সম্পর্কে সচেতনতার কারণে বাড়ছে।Konjac পণ্যগুলি এশিয়ার বাইরে মূলধারার মুদি দোকান এবং অনলাইন খুচরা বিক্রেতাদের মধ্যে ক্রমশ তাদের পথ খুঁজে পাচ্ছে।

কনজ্যাকে জলের উচ্চ অনুপাত রয়েছে, যা প্রক্রিয়াকরণের পরে এটি একটি জেল তৈরি করতে সহায়তা করে।এর মধ্যে থাকা জল শরীরকে হাইড্রেট করতে এবং হজমে সহায়তা করে।