Откъде идва желето от конджак?

Основната съставка на конджак желе еконяк на прах.Конджак расте главно в югозападен Китай, като Юнан и Гуейджоу.Разпространен е и в Япония.Префектура Гунма е основната област в Япония, която произвежда конджак.Конджак е популярен главно в Югоизточна Азия, но когато направихме конджак в различни хранителни форми, той стана популярен в много страни и региони.

Настоящата индустрия на коняк е в етап на непрекъснато развитие поради следните причини:

Нарастващото търсене на здравословни и естествени съставки

Тъй като потребителите стават все по-загрижени за здравето си, нараства търсенето на естествени и здравословни хранителни съставки.С ниско съдържание на калории и високо съдържание на фибри, коняк е популярен като основна съставка в различни храни, включителноконджак юфка, коняк на прах, изакуски.

Разширяване на продуктовата гама

Индустрията на коняк се разшири от традиционнатаконджак юфкада включваконджак ориз, коняк на прахи конджак добавки.Тази диверсификация се движи от силното потребителско търсене на по-нискокалорични и безглутенови алтернативи.

Иновация в технологията на обработка

Напредъкът в технологията за обработка направи продуктите от коняк по-високо качество, а тяхната текстура и вкус също бяха значително подобрени.

Приложенията в индустрията за красота и здраве се увеличават

Коняк се използва не само в хранително-вкусовата промишленост, но и в индустрията за красота и здраве.Конджак гъбите, направени от прах от корен на конджак, стават все по-популярни като естествен продукт за грижа за кожата поради нежните си ексфолиращи и почистващи свойства.

Конджак желее с ниско съдържание на захар и мазнини.Глюкомананът, основният компонент на коняк, е с високо съдържание на фибри и ниско съдържание на калории.Самото желе съдържа много малко захар, което го прави популярен избор за тези, които следят приема на захар.Плюс това, тъй като е на растителна основа и не съдържа никакви добавени мазнини, Konjac Jelly също е без мазнини.Някои млади хора и деца също обичат да ядат желе от конджак, защото има мека и дъвчаща текстура и се предлага в отделни малки опаковки, така че е много удобно за изваждане.Конджакът има засищащ ефект и е подходящ за следобеден чай.