Са конджак юфканула калории? юфката конджак също се обаждаЧудо юфка, юфка ширатаки,Ketoslim mo притежавафабрика за юфка, ние сме производители на юфка, нашата юфка в Китай се изнася в над 30 страни по целия свят. за да се заемем с тази тема, първо трябва да знаем от какво се правят юфките конджак:

Ширатаки (на японски: 白滝, често се изписва с хирагана しらたき) или ито-коняку (на японски: 糸こんにゃく) са полупрозрачни, желатинови традиционни японски юфки, направени от конджак ям (сладък картоф от дяволски език или сладък сладкиш от слонски език). ширатаки означава „бял ​​водопад“, отнасяйки се до външния вид на тези юфка. До голяма степен съставени от вода и глюкоманан, водоразтворими диетични фибри, те са с много ниско съдържание на смилаеми въглехидрати и хранителна енергия и имат слаб собствен вкус.

Юфката Shirataki се предлага в сухи и меки "мокри" форми на азиатските пазари и в някои супермаркети. Когато се купуват мокри, те са опаковани в течност. Обикновено имат срок на годност до една година. Някои марки изискват изплакване или преваряване, тъй като водата в опаковката има миризма, която някои намират за неприятна

Юфката може също да се отцеди и изпече на сухо, което намалява горчивината и придава на юфката по-подобна на паста консистенция. Сухите печени юфка могат да се сервират в супа или сос.

източник:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles