Рысавы пірог Nature Share Konjac з наборам соусаў | Кетослим Мо

Калі ў вас дыябет, вы ўсё яшчэ можаце атрымліваць асалоду ад макаронамі. Толькі не забудзьцеся сачыць за сваімі порцыямі. Выбірайце макароны з суцэльнай пшаніцы, якія павялічаць колькасць клятчаткі, вітамінаў і мінералаў і знізяць скокі ўзроўню цукру ў крыві ў параўнанні з белымі макаронамі.

Конжак - гэта карняплод, які расце ў некаторых частках Азіі. Ён вядомы сваёй крухмалістыя клубнелуковицей, падобнай на клубень часткай сцябла, якая расце пад зямлёй.

Арганічныя макароны - гэта макароны, вырабленыя з арганічна вырашчанай маннай крупы цвёрдай пшаніцы. Тэрмін «арганічны» апісвае тыя прадукты, якія вырабляюцца без выкарыстання хімічных пестыцыдаў і ўгнаенняў або іншых гармонаў.

Пры ўмове, што яны зроблены не з кабачкоў або салодкай бульбы, якія з'яўляюцца крухмалістымі, спіралі з гародніны будуць варыянтам з самым нізкім утрыманнем вугляводаў. Акрамя таго, агароднінная локшына, як правіла, менш каларыйная, у той жа час змяшчае вялікую колькасць вітамінаў і мінералаў.

Локшына шыратакі - гэта багатая клятчаткай локшына, якая можа мець некаторыя перавагі для здароўя, напрыклад, дапамагае людзям падтрымліваць умераны вага і паляпшае здароўе стрававальнай сістэмы. Яны з нізкім утрыманнем калорый і вугляводаў, а таксама не ўтрымліваюць звычайных алергенаў. Людзі могуць выкарыстоўваць локшыну шыратакі ў шырокім дыяпазоне страў.

Локшына з ламінарыі - гэта марская гародніна ў выглядзе лёгкай для ўжывання локшыны. Вырабленая толькі з ламінарыі (марская гародніна), альгінату натрыю (натрыевая соль, якая здабываецца з бурых марскіх водарасцяў) і вады, локшына з ламінарыі не ўтрымлівае тлушчу, глютена і мае вельмі нізкае ўтрыманне вугляводаў і калорый.

Вы можаце захоўваць сваю Цуда-локшыну/рыс у кладоўцы, бо яны захоўваюцца на паліцах. Астудзіць іх таксама можна. НЕ замарожвайце іх, бо гэта зробіць локшыну/рыс неядомымі. Калі пакецік адкрыты і вы вырашылі з'есці толькі палову пакета, пакладзеце непадрыхтаваную порцыю ў ваду ў закрытай ёмістасці і пастаўце ў халадзільнік.

Зробленая з вады, парашка конжаку і парашка шпінату, гэтая шпінатная локшына мае вельмі нізкае ўтрыманне чыстых вугляводаў, ідэальна падыходзіць для тых, хто прытрымліваецца лёгкай дыеты, каб скараціць тлушч без шкоды для густу і тэкстуры нашай традыцыйнай локшыны з конжаку.

Добра прамыйце локшыну шыратакі. Напоўніце рондаль вадой, давядзіце да кіпення і варыце локшыну каля 3 хвілін. Дапамагае дробка воцату! Зліце локшыну, пакладзеце на гарачую сухую патэльню і варыце на высокай тэмпературы каля 10 хвілін.

Прадукты Konjac могуць мець карысць для здароўя. яны могуць знізіць узровень цукру і халестэрыну ў крыві, палепшыць здароўе скуры і кішачніка і спрыяць пахуданню. Як і ў выпадку з любой нерэгулюемай дыетычнай дабаўкай, хворым на цукровы дыябет варта паразмаўляць са сваім лекарам, перш чым прымаць іх.

Локшына шыратакі вырабляецца з рэчыва пад назвай глюкаманнан, якое паходзіць з кораня канжаку. Глюкаманнан - гэта растваральная абалоніна, якая паглынае шмат вады. Локшына з глюкаманнанавай мукі на самай справе складаецца з прыкладна 3% клятчаткі і 97% вады, таму лёгка зразумець, чаму яна нізкакаларыйная. Конжак родам з Усходняй Азіі.

Якая на смак локшына шыратакі конжак? Водар локшыны конжак не вельмі падобны на смак. Як і звычайныя макароны, яны вельмі нейтральныя і пераймаюць густ любога соўсу, які вы выкарыстоўваеце. Аднак, калі вы не падрыхтуеце іх належным чынам, локшына конжак можа мець гумовую або злёгку хрумсткую структуру.

Нягледзячы на ​​тое, што гэту локшыну цалкам бяспечна ўжываць, калі есці час ад часу, я лічу, што яе варта разглядаць як дабаўку з клятчаткі. Арганізму кожны дзень патрабуецца шмат энергіі, таму яму трэба звярнуць увагу на збалансаванае харчаванне і правільныя фізічныя практыкаванні, якія больш спрыяюць да фізічнага і псіхічнага здароўя.

Спачатку падрыхтоўка локшыны шыратакі можа здацца крыху складанай. Яны спакаваныя ў вадкасць з пахам рыбы, якая на самай справе ўяўляе сабой звычайную ваду, якая ўвабрала ў сябе пах кораня канжаку. Гэтая вадкасць - вапнавая вада, не прычыніць ніякай шкоды чалавечаму арганізму, перад ежай яе можна некалькі разоў прамыць вадой, кіпячонай вадой, белым воцатам. Гэта павінна выдаліць большую частку паху.

Абодва зроблены з парашка канжаку, адзіная розніца паміж імі ў форме: конжак пастаўляецца ў выглядзе прастакутнага блока, а шыратакі мае форму локшыны. З-за адсутнасці густу і паху і кансістэнцыі, падобнай на жэле, канжак і шыратакі ніколі не былі папулярныя нідзе, акрамя Японіі.

Локшына складаецца з 97% вады і 3% валакна глюкаманнану. Паколькі глюкаманнан з'яўляецца тыпам растваральнай абалоніны, ён можа паглынаць ваду з адукацыяй геля. Гэтая вадкасць дапамагае захаваць ежу ад псуты і бясшкодная для арганізма.

Локшына Konjac вытворчасці Konjac Brands (foodkonjac.com) мае тэрмін захоўвання адзін год пры пакаёвай тэмпературы. Локшыну не трэба захоўваць у халадзільніку.