Konjac əriştəsi niyə balıq kimi qoxuyur?

Balıq qoxusu istehsal prosesində koaqulyant kimi kalsium hidroksidlə bağlıdır. Onlar balıq qoxulu mayedə qablaşdırılır, bu, əslində konyak kökünün qoxusunu udmuş adi sudur.Konjac yeməyiüç növ qoruyucu maye var: sudan sonra turşu/qələvi/neytral, qələvi və turşu torbası birbaşa yeyilə bilər, neytral sözlər yeməyə hazır çanta açıla bilər, qoruyucu maye birbaşa yeyilə bilməz.

Arıq konjac pastası Fettuccine

Bəs əriştədəki bu balıq qoruyucu mayenin məqsədi nədir?

270 qram konjac əriştəsinin ilk paketində əriştənin bərk tərkibi 75%, konservasiya mayesi isə 25% təşkil edir.Bəs niyə konjac əriştəsini suda saxlamaq lazımdır?İki səbəb var:

1, saxlamaq asan.Konjacın suya qoyulması konjakın xarici havasını təcrid edə və havadakı bakteriyalarla təması azalda bilər ki, bu da konjakın saxlanma müddətini uzatmaq üçün faydalıdır.

2. Konjak təzə saxlayın.Konjak suyun buxarlanmasını azaltmaq üçün suya qoyula bilər, həmçinin konjakın suyu tam udmasına imkan verə bilər, qurumasına imkan verməyin, konjakın dadını qoruya bilər.

Konjac əriştələrində balıq qoxusundan necə qurtulmaq olar?

Onları təzə, axan suyun altında bir neçə dəqiqə yaxşıca yaxalamaq vacibdir.Bu, qoxunun çox hissəsini aradan qaldırmalıdır. Ya da bir az sirkə islatmaq olar, həmçinin qoxusunu aradan qaldıra bilərsiniz.konjac əriştəqoruyucu mayedə.

Bir neçə dəfə su ilə yuyun, qaynar suda bişirin: 2-3 dəqiqə qaynatın.Unikal qoxu yox olacaq və tekstura daha zərif və zərif olacaq.

Konjac əriştəsini haradan ala bilərəm?

Ketoslim Mo akonjac əriştə fabriki, biz istehsalçıkonjac əriştə, konjak düyü, konjac vegetarian yeməyivəkonjak qəlyanaltılarıvə s,...

Geniş çeşidi, gözəl keyfiyyəti, münasib qiymətləri və dəbli dizaynı ilə məhsullarımız qida sənayesində və digər sənaye sahələrində geniş istifadə olunur.
• 10+ illik sənaye təcrübəsi;
• 6000+ kvadrat əkin sahəsi;
• 5000+ ton illik istehsal;
• 100+ işçi;
• 40+ ixrac ölkəsi.

Bizdən konjac əriştələrinin alınması ilə bağlı bir çox siyasətimiz var, o cümlədən əməkdaşlıq.

Nəticə

Dərin kəşfiyyat və araşdırmalardan sonra, konjak əriştələrinin qoxusunun iki əsas səbəbi olduğunu fərz edə bilərik: birincisi, konjakın özündə olan bəzi təbii birləşmələr, ikincisi, istehsal prosesinin təsiri.

Ən əsası, konjak maddəsinin tərkibində bəzi təbii birləşmələr var ki, onlardan biri də xoşagəlməz dadı olan qeyri-sabit odorant olan konjasindir.Konjac əriştə halına salındıqda, bu birləşmə verilir, beləliklə konjak əriştəsi balıq kimi iyi olur.

Konjac əriştəsinin çaşdırıcı qoxusuna baxmayaraq, onların nə qədər dadlı və uyğunlaşa bildiyinə göz yuma bilmərik.Aşağı kalorili, yüksək lifli bir fiksasiya olaraq, konjak sağlam pəhrizə töhfə verən qida əlavələri ilə zəngindir.

Bundan əlavə, konjac əriştələri zəngin səthə və kulinariya alternativi kimi istifadə edilə bilən müstəsna dada malikdir.Konjac əriştələri müxtəlif ləzzətlərə malik olan tavada qızardılmış əriştə, isladılmış əriştə və qarışıq əriştə kimi müxtəlif yeməklərə bişirilə bilər.

Ona görə də alıcıları bu ləzzətli yeməkdən imtina etməmək üçün öz yeməklərini seçməyə çağırırıq, çünki konjac əriştəsinin balıq qoxusu var.Ağlabatan emal və bişirmə ilə konjac əriştələri süfrənizdə ləzzətli yeməyə çevrilərək sizə başqa bir ləzzət təqdim edə bilər.

Nəticə olaraq qeyd edək ki, konyak əriştələrinin qoxusunun olmasının səbəbi əsasən konyakın özünün istehsal prosesi və istehsal tsiklinə təsir edən amillərlə bağlıdır.Biz konjac əriştələrinin dadlılığını və uyğunlaşma qabiliyyətini tam olaraq tanımalı və istehlakçıları bu sabit yeməyi sınamağa və gətirdiyi xüsusi ləzzətdən həzz almağa çağırmalıyıq.

Ani Sitatlar əldə edin