Konjac jelly haradan gəlir?

Konjac jellyinin əsas tərkib hissəsidirkonjak tozu.Konjac əsasən Çinin cənub-qərbində, məsələn, Yunnan və Guizhouda böyüyür.Yaponiyada da paylanır.Qunma prefekturası Yaponiyada konjak istehsal edən əsas ərazidir.Konjac əsasən Cənub-Şərqi Asiyada məşhurdur, lakin biz konjakdan müxtəlif yemək formaları hazırladığımız zaman bir çox ölkədə və bölgələrdə populyarlaşdı.

Hazırkı konjak sənayesi aşağıdakı səbəblərə görə davamlı inkişaf mərhələsindədir:

Sağlam və təbii maddələrə artan tələbat

İstehlakçılar sağlamlıq haqqında daha çox şüurlu olduqları üçün təbii və sağlam qida maddələrinə tələbat artır.Aşağı kalorili və yüksək lifli konjak, o cümlədən müxtəlif qidaların əsas tərkib hissəsi kimi məşhurdurkonjac əriştə, konjak tozu, vəqəlyanaltılar.

Məhsul çeşidinin genişləndirilməsi

Konjac sənayesi ənənəvidən genişləndikonjac əriştədaxil etməkkonjak düyü, konjak tozuvə konjac əlavələri.Bu diversifikasiya aşağı kalorili və qlütensiz alternativlərə güclü istehlakçı tələbindən irəli gəlir.

Emal texnologiyasında yenilik

Emal texnologiyasındakı irəliləyişlər konjak məhsullarını yüksək keyfiyyətli hala gətirdi və onların teksturası və dadı da xeyli yaxşılaşdırıldı.

Gözəllik və sağlamlıq sənayesində tətbiqlər artır

Konjac yalnız qida sənayesində deyil, həm də gözəllik və sağlamlıq sənayesində istifadə olunur.Konjak kökü tozundan hazırlanan Konjac süngərləri yumşaq aşındırma və təmizləmə xüsusiyyətlərinə görə təbii dəriyə qulluq vasitəsi kimi getdikcə populyarlaşır.

Konjac jeleşəkər və yağ azdır.Konyakın əsas komponenti olan qlükomannan yüksək lif və aşağı kalorilidir.Jelly özündə çox az şəkər ehtiva edir, bu da şəkər qəbulunu izləyənlər üçün məşhur seçimdir.Üstəlik, bitki əsaslı olduğundan və əlavə yağ ehtiva etmədiyi üçün Konjac Jelly də yağsızdır.Bəzi gənclər və uşaqlar da konjak jele yeməyi xoşlayırlar, çünki o, yumşaq və çeynənən bir quruluşa malikdir və müstəqil kiçik paketlərdə gəlir, ona görə də çıxarmaq çox rahatdır.Konjac doldurma effektinə malikdir və günortadan sonra çay qəlyanaltısı kimi uyğun gəlir.