Hansı qidalarda konjak var?
Qlükomannankonjac kimi tanınan fil yamının köklərindən çıxarılan təbii, suda həll olunan pəhriz lifidir. Bu əlavə olaraq mövcuddur, Konjac bitkisi və ya kök, liflə dolu bir Yapon kök tərəvəzidir. içki qarışıqlarında və həmçinin qida məhsullarına əlavə edilir, Konjac bazarda bir çox ümumi qidalarda olur, məsələn, makaron, konjak əriştə, konjak tozu, hazır əriştə, konjac kristal topları, konjak qəlyanaltıları və s.
Konjac bağırsaqlarınız üçün yaxşıdır?
Yaxşı, onlar sizin üçün yaxşıdır? Konjac əsrlər boyu istehlak edilən Asiya kök tərəvəzidir. əriştə istehsalçısı Makaron hazırladıqda taxıl əlavə edilmir və tərkibində şəkər yoxdur – taxıl və şəkərsiz yemək istəyən hər hansı makaron həvəskarları üçün mükəmməldir. Bundan daha çox lifli və daha az kalorili yemək tapmaqda çox çətinlik çəkəcəksiniz. Konjac kökü həzm traktından çox yavaş keçdiyi üçün toxluq hissi yaradan qlükomannan adlı həll olunan lifin təxminən 40%-ni ehtiva edir.
Konjac qida məhsullarısağlamlıq faydaları ola bilər. Məsələn, onlar qan şəkəri və xolesterinin səviyyəsini aşağı sala, dəri və bağırsaq sağlamlığını yaxşılaşdıra, yaraların sağalmasına kömək edə və arıqlamağa kömək edə bilər. Hər hansı bir tənzimlənməmiş pəhriz əlavəsində olduğu kimi, konjak qəbul etməzdən əvvəl həkimlə danışmaq yaxşıdır. Əksər konjak məhsullarında olan qida maddələri sizə lazım olan mikronutrient pəhriz lifini təmin edir.
Hansı daha kökəldir düyü və ya əriştə?
Əsasən hər ikisi karbohidrat mənbəyidir. Müqayisə üçün deyək ki, 100 qram ağ düyüdə 175 kalori var. Eyni miqdarda kalori 50 qram əriştədə (quru, bişməmiş) ola bilər. Beləliklə, eyni miqdarda (məsələn: 100 qram) əriştə daha çox kalori verəcəkdir.
Hazır əriştə aşağı kalorilidir və kalori qəbulunu azaltmağa kömək edə bilər. Bununla belə, onların tərkibində lif və zülal azdır, bu da sizi tox hiss edə bilər. Arıqlama effektinə nail olmaq üçün.
Konjac ketodur?
Cəmi 2 q karbohidrat və 83 q porsiya üçün 5 kalori olan konjac əriştələri makaron düzəltməyə can atan keto-pəhriz şagirdləri üçün mükəmməldir. Onlar həmçinin vegan və ya qlütensiz pəhriz izləyənlər və ya sadəcə daha sağlam yemək və ya həftə içi makaron rejimini dəyişmək istəyənlər üçün əla seçimdir.
Nəticə
Şirataki əriştə, makaron, konjak əriştə, konjak tozu, konjak qəlyanaltıları və s. tərkibində konjak var. Konjak ketogenik qidadır, aşağı kalorili, az yağlı və yüksək pəhriz lifi ilə bir çox funksiyaya malikdir.
Göndərmə vaxtı: 25 yanvar 2022-ci il