Konjakın qida dəyəri:
Konjacən zəngin həll olunan qida lifi olan bitkidir. Çinlilərin qidalanma vərdişləri ilə bağlı aparılan sorğuya görə, pəhriz lifinin qəbulu kifayət qədər deyil. Konjacın tez-tez istehlakı insan orqanizmi üçün lazım olan pəhriz lifini əlavə edə bilər və bununla da sağlam pəhrizin təsirinə nail ola bilər. Sehrli konjac Çin yuxusu çinliləri pəhriz lifi ilə zənginləşdirir. "Materia Medica toplusu" və digər qeydlər: Konjac soyuq təbiətə malikdir və yastı dadlıdır, alkaloidləri zəhərlidir. Şişkinliyi azaltmaq və detoksifikasiya etmək üçün dərman kimi istifadə edilə bilər. Xalq arasında zəhərli ilan sancmaları, naməlum şişlik və ağrılar, boyun limfa vərəmi, qaşınma və s. müalicə etmək üçün istifadə olunur. Pəhriz qidası kimi onun qlükomannanı asanlıqla parçalanaraq mədədə həzm olunmur, ancaq bağırsaqda həzm olunur. bağırsaqları, bağırsaq fermentlərinin ifrazını və aktivləşməsini təşviq edir, artıqlığı aradan qaldırır bədəndən yağ və zərərli maddələr çıxarır və piylənmə, diabet və hipertoniyaya faydalıdır. Xolesterol, adi qəbizlik, hemoroid, mədə xəstəlikləri, özofagus xərçəngi, ağciyər xərçəngi və çox az lif qəbulunun səbəb olduğu bağırsaq xərçəngi yaxşı təsir göstərir. Ürək-damar xəstəliklərini, şəkərli diabeti, döş ağrılarını, yüksək hərarəti, qızartıları müalicə edə bilər, soyuqdəyməni aradan qaldırmaq üçün dalaq və mədəni canlandırır, diurez və dəriyə qulluq və bərbərlik. Konjac malyariya, amenore, qızartı, yanıqlar, qan təzyiqini salır, yağları azaldır, iştah açır və xərçəngin qarşısını alır.