Konjac qəlyanaltıları sağlamdırmı?

Son illərdə,konjac sənayesiistehlakçı tələbi, texnoloji irəliləyişlər və ətraf mühit mülahizələri kimi müxtəlif amillərlə idarə olunan müxtəlif inkişaf meyllərini nümayiş etdirmişdir.

Konjac bitkisi müxtəlif iqlim şəraitlərinə uyğunlaşmaq qabiliyyəti və minimum su və kənd təsərrüfatı vəsaitləri ilə yetişdirilmək qabiliyyəti ilə tanınır, bu da onu nisbətən davamlı məhsul edir.Konjak əsrlər boyu Asiya mətbəxinin əsasını təşkil etsə də, onun sağlamlıq faydaları və kulinariya çox yönlü olması barədə məlumatlılığın artması səbəbindən Qərb ölkələrində populyarlığı artır. Konjac məhsulları getdikcə Asiyadan kənarda əsas ərzaq mağazalarında və onlayn pərakəndə satışda öz yolunu tapır.

Konjacın tərkibi və təsiri

Konjak bitkisinin yeməli hissəsi onun ampulü, suda həll olunan qida lifi olan qlükomannanla zəngin kök yumrularına bənzər quruluşdur. Konjacın əsas maddələri aşağıdakılardır:

Qlükomannan

Glucomannan konyakın əsas komponentidir. Qlükoza və mannoz vahidlərindən ibarət pəhriz lifidir. Glucomannan yaxşı su absorbsiyasına malikdir və istehlakdan sonra mədədə genişlənərək dolğunluq hissini təşviq edir və iştahı azaldır. Bu xüsusiyyət konjakı çəki idarə etmək və toxluq üçün təsirli bir qida halına gətirir.

Su

Konjac yüksək nisbətdə su ehtiva edir ki, bu da emaldan sonra gel əmələ gəlməsinə kömək edir. Tərkibindəki su da bədəni nəmləndirməyə kömək edir və həzmi asanlaşdırır.

Minerallar və Vitaminlər

Konjacın tərkibində az miqdarda kalsium, kalium və fosfor kimi minerallar və C vitamini kimi vitaminlər var. Bu mikroelementlər yüksək miqdarda olmasa da, yenə də onların qida tərkibinə töhfə verirlər.konjac məhsulları.

Kalori və karbohidratlarda azdır

Konjac təbii olaraq aşağı kalorili və karbohidratlıdır. Buna görə də,konjac məhsullarıçəkilərinə nəzarət etmək və ya karbohidrat qəbulunu azaltmaq istəyən insanlar üçün uyğundur.

Nəticə

Hər hansı konjac yeməyinin əsas tərkib hissəsidirkonjak tozu, buna görə də emal zamanı konjacın özünün bir çox xüsusiyyətlərini və funksiyalarını qoruyuruq. Bu cür məhsulların təfərrüatlı dəyərləri qidalanma məlumatları cədvəlində də göstərilir, beləliklə siz əminliklə satın ala və seçə bilərsiniz. klikləyə bilərsinizrəsmi saytımızbaxmaqkonjak düyü, konjac əriştə, konjac vegetarian yeməyivə s. Bizim konjac qida istehsal prosesimiz açıq və şəffafdır. Zavodu ziyarət etməyə xoş gəlmisiniz!