مستخلص مسحوق الكونجاك العضوي من دقيق الجلوكومانان | كيتوسليم مو

ما هو بالضبط كونجاك؟

قد تكون كلمة أو اسم konjac غير مألوف لدى بعض الأشخاص، وهو أمر مثير للدهشة بالنظر إلى أنه موطنه الأصلي البلدان الآسيوية. الكونجاك هو نبات موجود في الصين وفي جميع أنحاء شرق وجنوب شرق آسيا، ولكن بالنسبة للمكملات الغذائية، عادة ما يتم تحويل فاكهة الكونجاك إلى مسحوق ثم معالجتها إلى أطعمة الكونجاك المختلفة مثل نودلز الكونجاك، وأرز الكونجاك، وتوفو الكونجاك، ووجبات الكونجاك الخفيفة، إلخ.

الكونجاك نادر جدًا في الغرب ولا يُعرف ما يفعله، باستثناء الموردين المتخصصين في بيع المسحوق، فقد يكونون أو لا يكونون متاحين في منطقتك إلا إذا قمت بشرائهم عبر الإنترنت.

ما هو الجلومانان؟

عندما تبحث عن المكملات الغذائية المصنوعة من الكونجاك، قد تعتقد أنه سيتم تسميتها "مسحوق الكونجاك العضوي". الجلوكومانان عبارة عن ألياف موجودة في الكونجاك، ويقال إن المسحوق يحتوي على مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الشهية. لذلك، يتم تصنيف المساحيق المصنوعة باستخدام الكونجاك حسب الألياف التي تحتوي عليها، وليس حسب النبات.