هل الخالي من الغلوتين صحي؟في السنوات الأخيرة، أصبحت الوجبات الغذائية الخالية من الغلوتين شائعة.أفاد ما يقرب من ثلث الأمريكيين.إما أنهم يقللون من كمية الغلوتين في نظامهم الغذائي أو يتخلصون تمامًا من الغلوتين.هناك العديد من الآراء المختلفة حول الأطعمة الخالية من الغلوتين.
اقرأ أكثر