ما هو تأثير سطح الشوفان كونجاك
كونجاك لصناعة المواد الغذائية
هناك العديد من منتجات كونجاك: نودلز الشوفان / نودلز السبانخ / المعكرونة / الأرز / وجبة كونجاك الخفيفة / صلصة كونجاك / مسحوق استبدال وجبة كونجاك / كعكة الأرز / إسفنجة كونجاك وما إلى ذلك هي أنواع كونجاك الشائعة في السوق. تحتاج معكرونة كونجاك القلوية إلى التنظيف. بالماء أو الماء المغلي عدة مرات للتخلص من الطعم القلوي قبل الأكل.
1 、كونجاكركزت شركة Foods على تحسين قوام المعكرونة، مع الحفاظ على سعراتها الحرارية الخالية من السعرات الحرارية. ونتيجة لذلك، وجدنا أنه من خلال إضافة ألياف الشوفان (المصنوعة في الولايات المتحدة الأمريكية) يكون من الأسهل على المعكرونة امتصاص المزيد من النكهة ويكون الملمس أيضًا أقل مطاطية. كانت ألياف الشوفان قادرة على جعل نسيج نودلز الكونجاك مروضًا. والفرق الوحيد هو أن لون هذه الشعرية بني فاتح (بسبب ألياف الشوفان).
2. أطعمة الكونجاك بيضاء اللون، شبه شفافة وهلاميّة، ومعبأة في أكياس بلاستيكية مملوءة بالماء. وهي تتكون في المقام الأول من ألياف الكونجاك جلوكومانان القابلة للذوبان، وهي منخفضة جدًا في نسبة السكر في الدم، وبالتالي فهي مفيدة بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.
ما هي نودلز الشوفان كونجاك؟
فيما يلي الإجابات الحقيقية من مستخدمي الإنترنت للرجوع إليها:
| تم الرد في 18 فبراير 2020 | نودلز الشوفان كونجاك، هو منتج جديد في انتظار الحصول على براءة اختراع من شركة كونجاك للأغذية. تحتوي شعيرية شوفان الكونجاك على صفر سعرات حرارية، وهي مصنوعة من ألياف الكونجاك وألياف الشوفان. تحتوي ألياف الكونجاك أيضًا على الجلوكومانان، وهو ألياف غذائية قابلة للذوبان في الماء. يتكون مكون ألياف الشوفان في جذر الكونجاك، وهو في الأساس ألياف غذائية غير قابلة للذوبان في الماء. تأتي شعيرية شوفان كونجاك في شكل رطب ومعبأة مسبقًا في الماء. تقليديا، تحتوي نودلز الكونجاك، المعروفة أيضًا باسم نودلز شيراتاكي أو كونياكو باللغة اليابانية، على صفر سعرات حرارية، وهي شفافة وتشبه النودلز الزجاجية الصينية، إلا أن نودلز الكونجاك التقليدية لها ملمس مطاطي وفي بعض الأحيان تكون غير قادرة على امتصاص جميع النكهات. |
| تم الرد بتاريخ 28 فبراير 2020 | ليس لدى شعيرية شوفان الكونجاك نكهة خاصة بها. على الرغم من أنك في بعض الحالات ستشم رائحة ماء قلوي عند فتح الكيس لأول مرة، إلا أنه من السهل غسله. ما عليك سوى تصفية المعكرونة وشطفها بالماء البارد وتكرار ذلك. بعد الغليان لفترة قصيرة، اشطفيه بسرعة بالماء الساخن وستختفي الرائحة تمامًا. نودلز الشوفان كونجاك هي معكرونة فريدة من نوعها مصنوعة من خليط من ألياف الكونجاك ودقيق ألياف الشوفان. على عكس المعكرونة العادية، فهي خالية من السعرات الحرارية. بالمقارنة مع شعيرية سكين كونجاك البيضاء التقليدية، تبدو شعيرية شوفان كونجاك أشبه بالشعيرية العادية ولها لون بني فاتح (بسبب ألياف الشوفان)، سهلة الامتصاص والنكهة وأقل مرونة. هل شركة كونجاك للأغذية ستتقدم بطلب للولايات المتحدة؟ براءة اختراع للأغذية الجديدة. نودلز شوفان كونجاك خالية من السعرات الحرارية، وسهلة الطهي، ما عليك سوى شطفها وتصفيتها، ومن ثم يمكنك إضافتها إلى وصفتك المفضلة، ساخنة أو باردة. يحتوي دقيق شوفان الكونجاك المصنوع من ألياف الشوفان وألياف الكونجاك (الجلوكومانان) على ألياف كونجاك جلوكومانان القابلة للذوبان وألياف الشوفان غير القابلة للذوبان. ألياف الشوفان خالية من السعرات الحرارية، ويمكنك إضافة نودلز شوفان الكونجاك إلى وصفتك المفضلة، والتي تتطلب عادةً المعكرونة. |
https://cubemason.com/konjacfoods/product/37.html
المنتجات الشعبية لموردي الأغذية كونجاك
وقت النشر: 29 يونيو 2021