Konjac Jelly የመጣው ከየት ነው?

የኮንጃክ ጄሊ ዋናው ንጥረ ነገር ነውኮንጃክ ዱቄት. ኮንጃክ በዋነኝነት የሚበቅለው በደቡብ ምዕራብ ቻይና እንደ ዩናን እና ጊዙዙ ባሉ አካባቢዎች ነው። በጃፓን ውስጥም ተሰራጭቷል. Gunma Prefecture በጃፓን ውስጥ ኮንጃክን የሚያመርት ዋና ቦታ ነው። ኮንጃክ በዋነኛነት በደቡብ ምሥራቅ እስያ ታዋቂ ነው፣ ነገር ግን ኮንጃክን ወደተለያዩ የምግብ ቅርፆች ስንሠራ፣ በብዙ አገሮችና ክልሎች ታዋቂ ሆነ።

አሁን ያለው የኮንጃክ ኢንዱስትሪ በሚከተሉት ምክንያቶች ቀጣይነት ያለው የእድገት ደረጃ ላይ ነው።

ጤናማ እና ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች ፍላጎት እያደገ

ሸማቾች ለጤና ጠንቃቃ ሲሆኑ፣ የተፈጥሮ እና ጤናማ የምግብ ንጥረ ነገሮች ፍላጎት እያደገ ነው። ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ፋይበር ያለው ኮንጃክ በተለያዩ ምግቦች ውስጥ እንደ ዋና ንጥረ ነገር ታዋቂ ነው ፣ ከእነዚህም መካከልኮንጃክ ኑድል, ኮንጃክ ዱቄት, እናመክሰስ.

የምርት ክልል መስፋፋት

የኮንጃክ ኢንዱስትሪ ከባህላዊው ተስፋፍቷል።ኮንጃክ ኑድልለማካተትኮንጃክ ሩዝ, ኮንጃክ ዱቄትእና konjac ተጨማሪዎች. ይህ ልዩነት በጠንካራ የሸማቾች ፍላጎት ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ከግሉተን-ነጻ አማራጮች የሚመራ ነው።

በቴክኖሎጂ ሂደት ውስጥ ፈጠራ

የማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ እድገቶች የኮንጃክ ምርቶች ከፍተኛ ጥራት እንዲኖራቸው አድርጓቸዋል, እና ሸካራነታቸው እና ጣዕማቸውም በጣም ተሻሽሏል.

በውበት እና በጤና ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሉ መተግበሪያዎች እየጨመሩ ነው።

ኮንጃክ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ ብቻ ሳይሆን በውበት እና በጤና ኢንዱስትሪ ውስጥም ጥቅም ላይ ይውላል. ከኮንጃክ ስር ዱቄት የተሰሩ የኮንጃክ ስፖንጅዎች እንደ ተፈጥሯዊ የቆዳ እንክብካቤ ምርቶች ከጊዜ ወደ ጊዜ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል ምክንያቱም ለስላሳ ማራገፍ እና ማጽዳት ባህሪያታቸው።

ኮንጃክ ጄሊበስኳር እና በስብ ዝቅተኛ ነው. የኮንጃክ ዋና አካል የሆነው ግሉኮምሚን ከፍተኛ ፋይበር እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አለው። ጄሊ ራሱ በጣም ትንሽ ስኳር ይይዛል ፣ ይህም የስኳር አወሳሰዳቸውን ለሚመለከቱ ሰዎች ተወዳጅ ያደርገዋል። በተጨማሪም፣ እሱ በእጽዋት ላይ የተመሰረተ እና ምንም ተጨማሪ ስብ ስለሌለው ኮንጃክ ጄሊ እንዲሁ ከስብ የጸዳ ነው። አንዳንድ ወጣቶች እና ልጆች ኮንጃክ ጄሊ መብላት ይወዳሉ ምክንያቱም ለስላሳ እና ለስላሳ ሸካራነት ስላለው እና በገለልተኛ ትናንሽ ፓኬጆች ውስጥ ስለሚመጣ ለማውጣት በጣም ምቹ ነው። ኮንጃክ የመሙላት ውጤት አለው እና እንደ ከሰዓት በኋላ ሻይ መክሰስ ተስማሚ ነው.