ከግሉተን-ነጻ ጤናማ ነው?

አትክልትና ፍራፍሬ፡ ሁሉም ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በተፈጥሯቸው ከግሉተን-ነጻ ናቸው።

ከግሉተን ነፃ የሆኑ ጥራጥሬዎችበተፈጥሮ ከግሉተን-ነጻ የሆኑ በርካታ የእህል እህሎች እና pseudocereals አሉ። ኩዊኖ፣ ሩዝ፣ በቆሎ፣ ማሽላ፣ አማራንት፣ ባክሆት እና ጤፍ ያካትታል።

ለውዝ እና ዘር፡- ለውዝ፣ ዋልኑትስ፣ ቺያ ዘሮች፣ ተልባ ዘሮች እና ሌሎች ለውዝ እና ዘሮች ከግሉተን-ነጻ ናቸው። ጤናማ ስብ, ፕሮቲን እና ፋይበር ያቀርባል.

ከግሉተን ነፃ የኮንጃክ ኑድልከግሉተን-ነጻ ምግብ መጀመሪያ ጀምሮ።ኬቶስሊም ሞየኮንጃክ ኑድል ሀከጥፋተኝነት ነፃ የሆነ ፓስታከፋይበር የተሰራ አማራጭ. በተፈጥሮ ከግሉተን ነፃ እና በጭራሽ አልተሰራም።