Shirataki ሩዝ እንዴት እንደሚሰራ?
ሺራታኪ የሚሠራው ከኮንጃክ ተክል ነው - የጣሮ እና የያም ቤተሰቦች ሥር አትክልት። ሩዝ 97% ውሃ እና 3% ፋይበር ነው። ተአምር ሩዝ፣ ኮንጃክ ሩዝ እና ሺራታኪ ሩዝ ሁሉም የሚሠሩት ከኮንጃክ ነው። እነሱ አንድ አይነት ምርት ናቸው, ግን የተለያዩ ስሞች አሏቸው. ከኮንጃክ የተሠሩ ምርቶች ከ 16 ኛው ክፍለ ዘመን ጀምሮ በጃፓን በስፋት ጥቅም ላይ የዋሉ ሲሆን በመላው ምስራቅ እስያም ተወዳጅ ናቸው.ኮንጃክ(የጥንቷ ቻይንኛ ስም ኮንጃክ) በቻይና ውስጥ በሰፊው የተሰራጨው የአራሴ ቤተሰብ [1] የእፅዋት ዝርያ ነው። እፅዋቱ በሙሉ መርዛማ ነው ፣ ከሳንባ ነቀርሳ በጣም ብዙ ፣ ጥሬው ሊበላ አይችልም ፣ ከተሰራ በኋላ መብላት አለበት ፣ የደም ግፊት ፣ የደም ግሉኮስ ፣ የደም ቅባት ፣ ሚዛን ጨው ፣ ንጹህ ሆድ ፣ አንጀት ፣ መርዝ እና ሌሎች ውጤቶች።
ስለ ታኪ ሺራኪ እውነታዎች
→ ሺራታኪ ሩዝ (ወይም ድንቅ ሩዝ) 97% ውሃ እና 3% የአመጋገብ ፋይበር ይይዛል።
→ የመለጠጥ ችሎታ እና ጄሊ የመሰለ ሸካራነት አለው
ኮንጃክ ሩዝጥሩ የክብደት መቀነሻ ምግብ ነው ምክንያቱም በካሎሪ እና በካርቦሃይድሬትስ ዝቅተኛ ስለሆነ ምንም አይነት ስኳር, ስብ ወይም ፕሮቲን የለውም.
→ በትክክል ሲያዘጋጁት ጣዕም የሌለው ምግብ ነው።
→ ሺራታኪ ሩዝ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሸካራነትን ይለውጣል፣ ስለዚህ ከሺራታኪ የተሰሩ ምርቶችን አለማቀዝቀዝ ጥሩ ነው።
Shirataki ሩዝ እንዴት እንደሚሰራ?
ሺራታኪ ሩዝጣዕም የሌለው, ለመዘጋጀት ቀላል, ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያለው እና ከፍተኛ ፋይበር ያለው ነው. እስያ ውስጥ ያደገ እንደመሆኖ፣ ሩዝ በዕለት ተዕለት ምግብ ውስጥ ዋና ምግብ ነው፣ እና በቀላል እና ፈጣን ዘዴዬ፣ በእስያ ውስጥ እንደሚያደርጉት የሺራታኪን ሩዝ ለማብሰል ምርጡን እና ትክክለኛውን መንገድ ይማራሉ ።
1, በሩዝ ማብሰያ ማብሰል;
ሩዙን ብዙ ጊዜ ለማጠብ በውሃ ውስጥ ይጥሉት ፣ በቀጥታ ወደ ሩዝ ማብሰያ ውስጥ ፣ የሩዝ ጣሳውን ለመቅመስ ውሃ ይጨምሩ ፣ የሩዝ ማብሰያውን የማብሰያ ቁልፍ ይጫኑ ፣ 10 ደቂቃ ወይም ከዚያ በላይ ፣ አንድ ሰሃን ጣፋጭ ሩዝ ተሠርቷል ። የሚወዷቸውን የጎን ምግቦች ማከል ይችላሉ: ብሮኮሊ, የበሬ ሥጋ በቺሊ, ዶሮ, ድንች, ቲማቲም, ወዘተ.
2. የተጠበሰ ሩዝ በድስት ውስጥ ማድረቅ
ሩዙን ብዙ ጊዜ እጠቡ ፣ ውሃውን ያድርቁ ፣ ድስቱን በዘይት ይቦርሹ ፣ ሩዙን ወደ ድስት ውስጥ ያስገቡ ፣ የሚወዱትን የጎን ምግቦች ውስጥ ያስገቡ ፣ ጨው ፣ አኩሪ አተር ፣ ሞኖሶዲየም ግሉታማትን ይጨምሩ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ድስት ይሸፍኑ ፣ የሚጣፍጥ የተጠበሰ ሩዝ ተሠርቷል.
ኮንጃክ ሩዝ የት መግዛት እችላለሁ?
ወደ አንድ-ማቆሚያ የመስመር ላይ ኮንጃክ የጅምላ ሱቅ እንኳን በደህና መጡ! እኛ ሀየኮንጃክ ምግብ አቅራቢለሕዝብ ክፍት የሆነ፣ የሚወዷቸውን ብራንዶች እና ዕቃዎች በጅምላ መግዛት ይችላሉ።
በቻይና ውስጥ ካሉ ዝቅተኛ ዋጋ የጅምላ አቅራቢዎች አንዱ እንደመሆናችን መጠን ለእርስዎ ምግብ ቤቶች፣ ቡና ቤቶች፣ መክሰስ ቡና ቤቶች፣ የምግብ አቅራቢዎች እና ለሁሉም የቤትዎ የጅምላ ፍላጎቶች ምርጡን ምርቶች በምርጥ ዋጋ እናቀርባለን። ዋናው ግባችን ለደንበኞቻችን ምርጥ የጅምላ ምርቶችን በዝቅተኛ ዋጋ ማቅረብ ብቻ ሳይሆን እጅግ በጣም ጥሩ የደንበኞች አገልግሎት እና ፈጣን መላኪያ ማቅረብ ነው። ለሁሉም የወጥ ቤት አቅርቦቶችዎ እና ለጅምላ የምግብ ፍላጎቶችዎ አንድ ማቆሚያ ሱቅ መሆን እንፈልጋለን! ሬስቶራንት ከሆንክ ችግሮችህን እናውቃለን። እባክዎን በመሳሪያዎቻችን እና በአቅርቦቶቻችን ጥራት ላይ በጭራሽ እንደማንጎዳ እርግጠኛ ይሁኑ።
ኬቶ ስሊም ሞ የሩዝ ፋብሪካ ነው ፣ እኛ ኮንጃክ ኑድል እንሰራለን ፣ኮንጃክ ሩዝ፣ ኮንጃክ የቬጀቴሪያን ምግብ እና ኮንጃክ መክሰስ ወዘተ፣...
በሰፊ ክልል፣ ጥሩ ጥራት፣ ምክንያታዊ ዋጋዎች እና ዘመናዊ ዲዛይኖች ምርቶቻችን በምግብ ኢንዱስትሪ እና በሌሎች ኢንዱስትሪዎች በስፋት ጥቅም ላይ ይውላሉ።
• 10+ ዓመታት የኢንዱስትሪ ልምድ;
• 6000+ ካሬ ተከላ ቦታ;
• 5000+ ቶን አመታዊ ምርት;
• 100+ ሰራተኞች;
• 40+ ወደ ውጭ የሚላኩ አገሮች።
ከእኛ ኮንጃክ ኑድል በመግዛት ላይ ብዙ ፖሊሲዎች አሉን፣ ትብብርን ጨምሮ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ሴፕቴምበር-08-2022