ኮንጃክ ሩዝ እንዴት እንደሚሰራ

የኮንጃክ ዱቄት ወይም ኮንጃክ ታሮሮ እስካልዎት ድረስ በቤት ውስጥ ቀላል የኮንጃክ ምግብ ማዘጋጀት ይችላሉ።

በመጀመሪያ ፣ አንዳንድ መሳሪያዎችን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል ፣ ድስት ወይም መጥበሻ እንዲሁ ይሠራል ፣ እና ማጣሪያ። በሁለተኛ ደረጃ, የኮንጃክ ዱቄት ወይም ታሮ, ከዚያ ማቀነባበር ይችላሉ.

የኮንጃክ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ

የኮንጃክ ዱቄት ያዘጋጁ. የኮንጃክ ዱቄት ካለዎት በቀጥታ ሊጠቀሙበት ይችላሉ. ኮንጃክ ሥር ካለህ በቀላሉ ለማቀነባበር ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ አለብህ። በ 1: 8 ውስጥ የኮንጃክ ዱቄት እና ውሃ ይቀላቅሉ. የኮንጃክ ዱቄት ውሃውን እንዲስብ ለማድረግ በደንብ ያሽጉ ፣ በድስት ውስጥ ይሞቁ እና ለ 20 ደቂቃዎች ያለማቋረጥ ያነሳሱ ፣ ድብልቁ ወፍራም እና ለመንቀሳቀስ አስቸጋሪ እስኪሆን ድረስ ይጠብቁ ፣ ከዚያ ቆሞ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት። ከቀዝቃዛ በኋላ, ሙሉ በሙሉ የኮንጃክ ቶፉ ይኖሩታል, ይህም በሚፈልጉት ቅርጽ ላይ በነፃነት ሊቆረጥ ይችላል.

ኮንጃክ ቶፉ ያከማቹ። ትኩስ የቤት ኮንጃክ ቶፉ አሁን በምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ለመጠቀም ዝግጁ ነው። እንዲሁም ለ 3-5 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ወይም ለረጅም ጊዜ ማከማቻ ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

ኮንጃክ ሩዝ ማብሰል

ከኮንጃክ ሩዝ ውስጥ የሚከላከለውን ፈሳሽ አፍስሱ እና ብዙ ጊዜ በንጹህ ውሃ ያጠቡ። ከዚያም የኮንጃክ ሩዝ ወደ ድስት ወይም ድስት ውስጥ አፍስሱ እና መካከለኛ ሙቀትን ያሞቁ ፣ ብዙ ጊዜ ያነሳሱ ፣ ድብልቅው ውስጥ ምንም ፈሳሽ እስከሌለ ድረስ እና ወፍራም እስኪሆን ድረስ ይህ ሂደት ከ5-7 ደቂቃ ያህል ነው። ከማሞቅ በኋላ አንድ ሰሃን ትኩስ እና ጤናማ የኮንጃክ ሩዝ ዝግጁ ነው.

የበሰለውን ኮንጃክ ሩዝ በአኩሪ አተር፣ ነጭ ሽንኩርት፣ ዝንጅብል ወይም ሌሎች ቅመማ ቅመሞች እንደ አስፈላጊነቱ ማጣጣም ይችላሉ።

ማጠቃለያ

ኬቶስሊም ሞየኮንጃክ ምግብን በማምረት ላይ ያተኮረ የኮንጃክ ማምረቻና ማምረቻ ድርጅት ነው። የእኛን ጠቅ ማድረግ ይችላሉመነሻ ገጽስለ ኮንጃክ ምርቶች የበለጠ ለማወቅ. የእኛ ዋና ምርቶች የሚከተሉት ናቸው-ኮንጃክ ሩዝ, ኮንጃክ ኑድል, ኮንጃክ የቬጀቴሪያን ምግብ, ኮንጃክ መክሰስ, ወዘተ. የእኛ ሩዝ እንዲሁ በብዙ ምድቦች ሊከፋፈል ይችላል, ለምሳሌ:ኮንጃክ ፈጣን ሩዝ, konjac oat ቡኒ ሩዝ(በፋይበር የበለፀገ);ኮንጃክ ሱሺ ሩዝእና ሌሎች ጣዕም ያለው ኮንጃክ ሩዝ።

ማበጀትን እንቀበላለን። ትልቅ ትዕዛዝ ወይም ትንሽ ትዕዛዝ ቢኖርዎት, ፍላጎት እስካለዎት ድረስ, ለማሟላት የተቻለንን ሁሉ እንሞክራለን. ኮንጃክ ጤናማ ምግብ ነው። የኮንጃክ ገበያን በጋራ ለማልማት በተቻለ ፍጥነት ከእኛ ጋር እንድትሆኑ እንጠብቃለን።