ትኩስ እና ቅመም የበዛበት ኮንጃክ ሳንክ

በቅመም የኮንጃክ መክሰስየምስራቅ እስያ ተወላጅ ከሆነው ከኮንጃክ የተሰሩ መክሰስ ናቸው።Konjac መክሰስለየት ያለ ጣዕም, ሸካራነት እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ያላቸው ተወዳጅ ናቸው.ስለ ቅመም የያዙ የኮንጃክ መክሰስ አንዳንድ ቁልፍ ነጥቦች እነሆ፡-

Konjac መክሰስበመጠኑ የሚያኘክ እና ሙጫ የሆነ ልዩ ሸካራነት ይኑርዎት።አንዳንድ ሰዎች ከጄሊ ወይም ከድድ ሸካራነት ጋር ያወዳድራሉ።እኛም እናመርታለን።ኮንጃክ ጄሊ, ጣዕሙ ከሌሎቹ ጋር ተመሳሳይ ነው, ልዩነቱ ዋናው ጥሬ እቃችን ኮንጃክ ዱቄት ነው, እና በቪታሚኖች የበለፀገ ነው.የኮንጃክ ጣዕም ከጋሚ ከረሜላዎች በጣም የተለየ ነው.ከኮንጃክ የተሰራ ምግብ እንደ ጄሊፊሽ የመቅመስ አዝማሚያ አለው እና እንደ ሙጫ ከረሜላዎች አያኝም።

ቅመም ለ የተለመደ ጣዕም ቢሆንምkonjac መክሰስእንደ ትኩስ ድስት ፣ ሙቅ እና ጎምዛዛ ፣ ወይም ጎምዛዛ ያሉ ሌሎች የጣዕም ዓይነቶችም ይገኛሉ ።ቅመማ ቅመሞች ለቁርስ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራሉ, ይህም ብዙ ደንበኞች በጣዕሙ እንዲወድቁ ያደርጋል.