Wat is konjac noedels

Konjac noedelsword van konjak gemaak. Hulle word dikwels wondernoedels of konjaknoedels genoem. Hulle word gemaak van glucomannan, 'n soort vesel wat uit die wortel van die konjac-plant kom. Konjac is die algemene naam van die genus Konjac in die Araceae-familie, en behoort tot die aartappel- en taro-gewasse in verbouing. Konjac is ryk aan koolhidrate, laag in kalorieë, en het 'n hoër proteïeninhoud as aartappels en patats. Dit is ryk aan spoorelemente, en bevat ook vitamien A en vitamien B, veral glucomannan.

Daar is ses spesies konjac met 'n hoër gebruikswaarde:konjak, wit konjac (Sonder bymiddels vir kleur, is konjacligwit. Dit word dan gekook en afgekoel om te stol. Konjac wat in noedelvorm gemaak word, word shirataki genoem en word gebruik in voedsel soos sukiyaki en gyūdon.）, Tianyang konjac, Ximeng konjac, Youle konjac en Menghai konjac. Gebore in yl woude, woudgrense of klam grond aan beide kante van valleie of bewerk. Die geskikte plantareas vir konjak in my land is hoofsaaklik versprei in die tropiese en subtropiese vogtige moesonklimaatgebiede soos die suidoostelike berge, die Yunnan-Guizhou-plato en die Sichuan-kom.

Maniere om konjac-noedels te eet:

Daar is baie maniere om konjac-noedels te eet, soos konjac-vrugte-dan-vel, konjac-ryskoek, konjac-roomys, konjac-noedels, ramennoedels, gesnyde noedels, gesnyde noedels, wonton-velle en siu mai-velle. Byvoorbeeld, diespinasie wonder noedelsis ook baie eenvoudig. Dit kan gebruik word as tamatie- en eiernoedelsop, gebraaide noedels of koue noedels ensovoorts.

Die metode van tamatienoedelsop: roerbraai eers die eier en hou dan eenkant, roerbraai dan die tamatie en voeg dan die eier by, voeg water by, voeg die wondernoedel met spinasie by en kook tot dit kook.

Die kalorieë van konjac-noedels is baie laag en ryk aan oplosbare dieet. Vesel, die gevoel van volheid kan 4 ure+ bereik nadat jy geëet het. Dit is die beste geskik vir maaltydvervanging en gewigsverlies. As jy nie kombuisgereedskap het om noedels te maak nie, kan jy die konjac-noedels met warm water was en dit direk slaai. Daar is baie maniere om dit te eet, afhangende van die individu. Soos kook.

Die byvoeging van konjakmeel in die produksieproses van konjaknoedels kan die produk beter vorm, die finale produk is taaier en die smaak is gladder.